Táo Envy Mỹ s28 (kg)

                                           TÁO ENVY MỸ

Táo Envy Mỹ là giống táo có vị ngọt thanh, hương thơm nồng nàn rất riêng, thịt táo giòn và chắc. Tạm biệt mùa táo Envy Newzealand, Envy Mỹ hân hạnh tiếp tục được phục vụ Quý khách!

Đặc biệt, ruột táo có thể giữ được màu trắng tinh khôi khi để ngoài không khí nhiều giờ liền mà không bị ố vàng như các loại táo khác.

1. Nguồn gốc xuất xứ, mùa vụ của táo Envy

Envy là một một giống táo mới được ra mắt năm 2008, lai tạo giữa  Royal Gala và Braeburn tại New Zealand, trồng độc quyền tại New Zealand và Mỹ.

Giống táo với hương vị thơm ngon, giòn ngọt “rất Envy”, đã mang đến làn gió mới cho thị trường trái cây trên thế giới, thuyết phục được những thực khách có vị giác khó tính nhất.

Táo Envy ở Mỹ thu hoạch vào tháng 11, ngay lập tức được bảo quản trong kho lạnh bằng cách hạ thấp nhiệt độ và nồng độ oxy theo quy trình khép kín. Vì vậy táo có thể được lưu trữ được sáu tháng trở lên mà vẫn giữ được độ tươi và giòn bên trong.

2. Táo Envy có size và quy cách đóng gói như thế nào?

Táo Envy Mỹ cũng tương tự như Envy Newzealand, được xuất khẩu theo các size khác nhau, quy cách đóng gói theo số lượng quả táo/thùng:

• Size 24, 28 trong thùng 9Kg;
• Size 36, 40, 45, 50, 55, 60 trong thùng 12.5Kg;
• Size 64, 72, 80, 88, 100 đóng trong thùng 17.5Kg.

• 3. Giá trị dinh dưỡng của táo Envy USA

  “An apple a day keeps the doctor away….!”

  Trung bình một quả táo cung cấp cho cơ thể khoảng 100 kcal. Trong đó chất xơ chiếm 17%, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, tạo cảm giác no hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

• Ăn một quả táo mỗi ngày cũng cung cấp 14% vitamin C, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giúp làm sáng da và mờ các đốm nâu.Nhờ lượng dồi dào phytonutrient (kaempferol và quercetin), thêm một quả táo vào thực đơn mỗi ngày góp phần làm chậm sự phát triển của tế bào có hại, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư.Táo chứa lượng lớn kẽm giúp làm tăng khả năng ghi nhớ của não bộ. Ngoài ra, kẽm còn kết hợp với một số chất khác trong cơ thể để nâng cao sức đề kháng của cơ thể.

4. Bảo quản táo đúng cách

Để giữ ruột táo được trắng lâu, sau khi gọt vỏ, hãy ngâm qua ruột táo trong nước có pha vài giọt chanh hoặc muối loãng.

Nếu bảo quản trong tủ lạnh từ 4 đến 8 độ C, táo sẽ giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng 1-4 tuần.

Sau thời gian này, táo sẽ ngọt hơn, độ PSI thấp hơn dẫn đến táo sẽ xốp hơn.

Cần tránh để táo chung với các thực phẩm có mùi khác như hành và tỏi, táo sẽ dễ nhiễm mùi.